鮨 たけもと

【午餐 - 海鮮散壽司套餐】新鮮海鮮直接從產地運來，搭配自製豆腐，陣容強大。

5000日元(税込)

海鮮散壽司套餐，每天限量 10 份，精選新鮮海鮮。店主特製的豆腐，搭配時令小菜和香氣四溢的味噌湯，與菜餚相得益彰，讓您充分享受到食材的真正美味。這是一份令人愉悅的菜單，充分展現了我們敬業的工匠們精湛的技巧和一絲不苟的準備。

新鮮海鮮握壽司直接從產地運送而來，每一塊都展現了廚師用紅白米飯凸顯食材美味的精湛技藝。

-

我們的握壽司採用從瀨戶內海、佐渡島、五島列島等地運送來的新鮮海鮮製成，並同時使用紅米和白米，以突出每種食材的獨特特性。這款產品脂肪含量和香氣達到了完美的平衡，入口瞬間迸發出的鮮味令人驚艷。您可以盡情欣賞每一件精美的作品，感受其精湛的工藝。

清酒與壽司相得益彰：我們提供約 10 種清酒，從高級吟釀到乾型清酒，為您的用餐體驗錦上添花。

-

我們提供約 10 種清酒，均經過精心挑選，與壽司完美搭配。香氣濃鬱的吟釀清酒和口感清爽的乾清酒能提升海鮮的風味。每個季節都有不同的清酒可供選擇，您可以根據用餐節奏選擇合適的清酒，並享受和諧輕鬆的用餐體驗。您可以一邊享受輕鬆時光，一邊欣賞壽司和清酒的和諧之美。

主廚精選課程 - 青龍

晚餐我們點了廚師推薦菜「青龍」。這位曾在知名餐廳磨練技藝的老闆，將為您提供當今最優質的食材。

午餐：散壽司

用當天最新鮮的海鮮製作的散壽司。搭配老闆自製的豆腐味噌湯一起享用。

在「白虎」餐廳用餐

查看課程選單

以時令食材為特色的套餐，包含一道由店主精心烹調的特色菜。

在「青龍」餐廳用餐

查看課程選單

以時令食材為特色的套餐，包含一道由店主精心烹調的特色菜。

午餐：“散壽司”

查看午餐菜單

用大量當季海鮮製成的散壽司。

午餐壽司

查看午餐菜單

店主每天早上精心挑選海鮮，製作成握壽司。

該場地可供 6 至 9 人的私人聚會預訂，是小型聚會和晚宴的理想場所。這裡有吧台座位，您可以近距離觀看工匠們的工作，還有一個可以放鬆身心而不用擔心周圍環境的空間，因此推薦用於週年紀念和商務招待。在寧靜祥和的氛圍中，享受輕鬆而特別的用餐體驗。

吧台座位是餐廳裡最好的座位，您可以近距離欣賞廚師的精湛技藝，在安靜的氛圍中享用美食。這裡非常適合小型聚會、獨自用餐或與親密朋友聊天。製作壽司的聲音和濃鬱的香氣刺激著五種感官，營造出真正特別的時刻。您可以一邊放鬆身心，一邊觀看每一塊壽司在您眼前製作完成。

「Sushi Takemoto」提供品嚐來自瀨戶內海、佐渡島和五島群島的時令海鮮的機會。餐廳氛圍寧靜，吧台座位尤其吸引人，在那裡您可以欣賞到工匠們精湛的技巧。它還可以預訂用於私人活動，因此非常適合與愛人共進晚餐或週年紀念等特殊場合。在舒適的空間裡，品嚐精心挑選的日本清酒和壽司，並享受美好的時光。

在櫃檯盡享大師級美味。

木質的柔和氛圍和奢華的空間，讓您在欣賞精湛工藝的同時，享受極致的感官體驗。

清酒與壽司的搭配

我們提供大約 10 種不同類型的清酒。從高級清酒到乾清酒，您可以選擇完美的飲品來搭配您的壽司口味。

舒適的吧台座位

八個吧台座位，每個座位只能坐一個人，為顧客提供了近距離體驗精湛工藝的絕佳機會。由於使用了木材，這個空間營造出溫馨宜人的氛圍。